Damla Çikolatalı Kek

Damla Çikolatalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağından biraz eksik sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu
• 2 .5 su bardağı un (Kıvama göre arttırılabilir)
• 1 çay bardağı damla çikolata

Damla Çikolatalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri bir kaba alıp köpük köpük olana kadar mikser ile çırpıyoruz.
2. Çırpma işleminden sonra sıvı yağ ve sütü ekleyip biraz daha çırpıyoruz.
3. Un kabartma tozu ve vanilyayI süzgeç yardımıyla keke ekliyoruz burda mikser deil kaşık kullanıyoruz.
4. Aşağıdan yukarı doğru yumurtayı söndüremeden keke kıvam veriyoruz.
5. Yağlanmış kek kalıbına harcı döküp üstüne damla çikolatayı ekliyoruz ve kürdan yardımı ile çikolataları keke karıştırıyoruz.
6. 180° fırında alt üst pişirme ayarında 30 dakİka pişiriyoruz.
7. Fırınlar da değişiklik gösterebilir bu süre siz kürdan testi yaparak piştiğini anlayabilirsiniz.
8. İsteğe göre üzerine hindistan cevizi atabilirsiniz. :) afiyet olsun.