Damla Çikolatalı Kesik Kurabiye

Damla Çikolatalı Kesik Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gram tereyağı
• 1 su bardağı pudra şeker
• 2 adet yumurta
• 1,5 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı vanilya
• 1 su bardağı minik damla çikolata
• Aldığı kadar un

Üzeri İçin;

• Pudra şekeri

Damla Çikolatalı Kesik Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağı ve şeker çırpılır, krema haline gelir.
2. Yumurta ilave edilir. Biraz daha çırpılır.
3. Kabartma tozu, vanilya ve damla çikolata eklenir ve karıştırılır.
4. Aldığı kadar un konur, yumuşak bir hamur yapılır.
5. Hamurdan küçük parçalar kopartılır ve tezgahın üzerinde yuvarlanır.
6. Çatalla çizgi desenleri verilir ve baklava dilimi gibi kesilir.
7. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir ve önceden ısınmış 180 derece, fırında altları pembeleşene kadar pişirilir. Bu ölçülerden 40 tane kurabiye çıktı.
8. Soğuduktan sonra, üzerine pudra şekeri serpilir.

Not: Damla çikolata yerine, herhangi bir kuru yemiş de olur.

Afiyet olsun.