Damla Çikolatalı Köstebek Pasta

Damla Çikolatalı Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1,5 su bardağı un

Üzeri için;

• 1 çay bardağı damla çikolata
• 1 paket kremşanti (2 poşet)
• 2 çay bardağı süt
• 2 adet muz

Keki ıslatmak için;

• 1 çay bardağı süt

Damla Çikolatalı Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Kekimiz için; yumurta ve şekeri iyice çırpalım.
2. Sıvı yağ ve sütü ekleyip çırptıktan sonra, kakao, vanilya ve kabartma tozunu ilave edip çırpmaya devam edelim.
3. En son unumuzu da ekleyip çırptıktan sonra yağlayıp unladığımız dikdörtgen borcama dökelim.
4. 170 derecede 25 dakika pişirelim. (kürdan batırıp pişip pişmediğini anlayabiliriz).
5. Üzeri için; süt ve kremşantiyi bir güzel çırpalım.
6. Dolapta en az bir saat bekletelim ki kıvamını alsın.
7.  Pişen kekimizi soğutmadan bir bardak yardımıyla kekimizden yuvarlak parçalar alalım. (resimde mevcuttur).
8. Kalan kenar parçalarını da ellerimizle ufalayalım.
9. Dilerseniz robotta da çekebilirsiniz.
10. Keklerimiz daha sıcakken her bir parçasını için iki yemek kaşığı sütle ıslatalım.
11. Ardından soğuması için bekletelim.
12. Dolaptan kremşantiyi alıp damla çikolatayı ilave edip karıştıralım.
13. Keklerin üzerine bir yemek kaşığı kadar kremşantiyi yayalım.
14. Üzerine muzları dizelim.
15. Muzların üstüne de çok az daha kremşanti sürüp ardından ufaladığımız kek parçalarıyla etrafını güzelce kapatalım.
16.  Bütün keklerimizi yaptıktan sonra dolapta en az 3-4 saat bekletelim ve öyle servis edelim.

Deneyeceklere afiyet olsun.