Damla Çikolatalı Kurabiye

Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram tereyağı ve ya margarin
• 2 yumurta sarısı
• 1 çay bardağı pudra şekeri(daha tatlı olmasını istiyorsanız, yarım çay bardağı daha şeker ilave edebiliyorsunuz)
• 1 yemek kaşığı süt
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı kıyılmış ceviz
• 1 su bardağı damla çikolata
• 3 su bardağı un

Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Tereyağı, yumurta sarısı ve pudra şekerini mikserle çırpıyoruz. Daha sonra içine kalan malzemeleri ekleyip yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. Yoğurulan hamuru streç filme sarıp ince uzun silindir şeklinde sarıyoruz. Buzdolabında 1 saat beklettikten sonra 1 parmak kalınlığında kesip önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşene kadar pişiriyoruz. Kurabiyeler piştikten sonra soğuması için bırakıyoruz.