Damla Çikolatalı Kurabiye
Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 100 gr oda sıcaklığında tereyağı
- 75 gr beyaz toz şeker
- 75 gr esmer toz şeker
- 1 adet yumurta ( oda sıcaklığında )
- Yarım paket vanilya
- 150 gr un
- 15 gr mısır nişastası ( bir yemek kaşığı )
- Yarım paket karbonat ( 0, 25 gr )
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı damla çikolata
- 150 gr dövülmüş fındık ( isteğe bağlı )
Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
Tereyağı ve şekerler krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz.
Yumurtayı ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
Un, mısır unu, karbonat ve tuzu ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz.
Çikolatayı ilave ederek yapışan bir hamur elde ediyoruz.
Buz dolabında kapağı kapalı kapta bir saat bekletiyoruz.
Üç cm çapında yuvarlak hamurlar yapıyoruz.
Fırın kağıdı serilmiş tepsiye dört parmak genişliğinde aralıklarla diziyoruz.
180 derecede 8 ile 12 dakika arasında pişiriyoruz.
NOT: Turbo fırın kullanıyorsanız 160 derece, alt üst fırın kullanıyorsanız 180 derece pişirin. Hamuru isterseniz üç gün dolapta kapalı bekletebilirsiniz. Tarifi bire bir uygularsanız çok iyi sonuç alırsınız.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
