Damla Çikolatalı Kurabiye

Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2-3 su bardağı un
• 2 adet yumurta sarısı
• 6 yemek kaşığı teremyağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı su
• Yarım paket kabartma tozu
• Yarım paket vanilya
• 1 çay bardağı damla çikolata

Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1) Öncelikle yumurta sarılarını ve yağı kaba alıp karıştırıyoruz ( Yağ oda sıcaklığında olsun)
2) Sonra pudra şekeri, kabartma tozu, vanilya, su ve unu iyice yoğuruyoruz.
3) Yavaş yavaş ununu ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
4) Son olarak damla çikolataları koyup hafifçe yoğuruyoruz. (Sadece karışacak kadar)
5) Hamurumuzu yağlı kağıda sarıp buzluğa koyuyoruz. (Yarım saat bekliyor)
6) Hamuru buzluktan çıkarıp keserek fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
7) 180 derecelik fırında 17 dk kontol ederek pişiriyoruz. (20 dakikadan az veya fazla olabilir lütfen kontrol edin her fırın aynı değil)