Damla Çikolatalı Kurabiye

Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gr yumuşak margarin
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 2, 5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı damla çikolata

Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle oldukça yumuşak olan margarinimizi yoğurma kabına alalım.
2. Pudra şekerini ekleyip karıştıralım.
3. Yumurta ve vanilyayı da ekleyip iyice karıştıralım. Mikserle çırparsak daha güzel özleşir.
4. Un ve kabartma tozunu ekleyip ele yapışmayacak yumuşak bir kıvamda yoğuralım.
5. Damla çikolatasını da ilave edip son kez yoğuralım.
6. Hamurdan ceviz büyüklüğün de parçalar alıp yuvarlayalım.
7. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.
8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırın da pişirelim.
9. Kurabiye hamurların da dikkat etmemiz gereken şey aslında yumuşaklıktır. Sert bir hamurdan iyi sonuç elde edilmez.
   Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun kurabiye kokusun da çikolata tadinda günler dilerim.