Damla Çikolatalı Meyveli Browni

Damla Çikolatalı Meyveli Browni Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gram tereyağı
• 200 gram damla çikolata
• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı un (bardak ölçüsü 200 ml)
• 1 paket vanilya
• 1 fiske tuz
• Tercihe göre beyaz ya da sütlü damla çikolata
• Tercih ettiğiniz bir meyve

Hazırlanışı

1. Öncelikle tereyağı eritip sıcakken üzerine 200 gram damla çikolatayı ekleyip eritiyoruz ve soğumasını bekliyoruz.
2. Sonrasında yumurta ve şekeri köpük halin kadar karıştırıyoruz.
3. Soğuttuğumuz çikolatayı içine ekliyoruz ve 1-2 dakika karıştırmaya devam ediyoruz.
4. Ardından un vanilya ve tuzu ekliyoruz. Güzelce 3-4 dakika daha karıştırıyoruz.
5. Karışımı bir borcam ya da tepsiye döküyoruz. Ben yaparken yağlı kağıt kullanıyorum, size de öneririm.
6. Tepsiye döktüğümüz karışımın üzerine seçtiğiniz meyveleri koyuyorsunuz.
7. Ben çoğunlukla çilek ya da karadut ile yapıyorum faka ahududu vişne gibi meyveler de tercih edebilirsiniz.
8. Mevsimden dolayı taze olarak bulamıyorsanız dondurulmuş meyve olarak da kullanabilirsiniz.
9. Son olarak da beyaz ya da sütlü damla çikolataları da browninin üzerine koyuyoruz.
10. Önceden 150 derece ısıttığımız fırında 25 dakika pişiriyoruz. Tam pişmiş seviyorsanız 30 dakika da pişirebilirsiniz.