Damla Çikolatalı Muzlu Kek (Banana Bread)

Damla Çikolatalı Muzlu Kek (Banana Bread) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 olgun muz
• 2 bardak un
• 2 yumurta
• 1 bardak esmer şeker (100 gr)
• 7 kaşık tereyağı (100 gr oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 1 çay bardağı iri dövülmüş fındık veya ceviz
• 1 çay kaşığı karbonat
• Çay kaşığı ucuyla tuz

Damla Çikolatalı Muzlu Kek (Banana Bread) Tarifi'nin Yapılışı

ABD ve Avustralya’da popüler olan lezzet Banana bread ın 100 gramı 326 kalori dir.

1. Muzlar ezilir. Yumurtalar çırpılır.
2. Derin bir kapta esmer şeker ve tereyağı ezilir.
3. Çırpılan yumurta ve muzlar eklenir.
4. Malzemeler içi içe geçince damla çikolata ve ceviz eklenip karıştırılır.
5. Derin bir karıştırma kabında elenmiş un, karbonat ve tuz karıştırılır.
6. Üzerine muzlu karışım eklenir. Malzemeler bir araya getirilir.(Çok fazla karıştırmamaya dikkat edin. Yoksa kabarmıyor. )
7. Yağlanmış baton kalıba dökülür.
8. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 50 dk pişirilir.

📌 Fırınlar değişkenlik gösterdiğinden ara ara bir çöp şiş yardımıyla kontrol edin.

Afiyet olsun