Damla Çikolatalı Pasta

Damla Çikolatalı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1. 5 su bardağı şeker
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı süt
• Kabartma tozu
• Vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao
• 3. 5 su bardağı un (kontrollü şekilde koyun fazla veya az gelebilir)

Arası için;

• 2. 5 su bardağı süt
• Yarım çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 poşet krem şanti
• 1 su bardağı damla çikolata

Dış kaplama için;

• İstenilen renk gıda boyası
• Krem şanti

Keki ıslatmak için;

• 1 su bardağı süt

Damla Çikolatalı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncellikle yumurta ve şekeri bir kapta iyice beyazlayana kadar çırpıyoruz.
2. Süt ,sıvı yağ ve suyu sırayla döküp her birinde tekrar çırpıyoruz.
3. Kakao vanilya ve kabartma tozunu eleyerek döküp tekrar çırpıyoruz en son unu da eleyerek koyup çarptıktan sonra 180 derece soğuk fırına gönderiyoruz.
4. Kekimiz pişerken iç kremasını yapalım. Süt, şeker ve unu bir tencere koyup karıştırarak pişiriyoruz .
5. Koyulaşınca ocaktan alıp ılımaya bırakıyoruz.
6. Ilıyınca vanilya ve krem şantiyi ekleyip çırpıyoruz ve kenara alıyoruz.
7. Pişen kekimizi fırından alıp soğumaya bırakıyoruz.
8. Soğuyan keki ortadan ikiye kesip yarım su bardağı sütle alt keki ıslatıyoruz ve iç kremasını sürüyoruz ve damla çikolatayı döküyoruz.
9. Eğer isterseniz başka bir şey de ekleyebilesiniz.
10. Daha sonra diğer keki üstüne kapatıp kalan sütle ıslattıktan sonra dışı için hazırladınız krem şantiyi gıda boyasıyla renklendirip süslemesini yapıyoruz.
11. Ben gıda boyasını katmadan önce biraz ayırıp üstüne yazı yazdım ve sunuma hazır canınız pasta çektiğinde çok uğraşmadan yapabileceğiniz kolay bir tarif. Afiyet olsun. ❤❤