Arkadaşlar bugün sizlere pofidik mi pofidik bir kek tarifimi paylaşacağım. Umuyorum yapar ve memnun kalırsınız.
Gelelim kekimizin tarifine.
Yumurta ve şeker güzel bir şekilde çırpılır.
Ardından süt ve yağlı ile su karışımı eklenir, bir süre bunlarda çırpılır.
Ve ardından kuru malzemelerimiz eklenir.
Vanilya, kabartma tozu ve un da eklenip kısa bir sure çırpıldıktan sonra, güzelce yağlayıp, unladığımız kalıbımıza harcımızdan biraz döküyoruz ve biraz damla çikolatalarımızdan, tekrardan harcımızdan döküp, tekrardan damla çikolatalarımızdan ilave edip, bu şekilde harcımız bitene kadar devam ediyoruz.
175 derecelik fırında 40 dakika kadar pişiriyoruz. Tabi fırına göre değişiklik gösterebilir. Kontrollü pişirmekte fayda var.
Bu arada minik ama önemli bir not📒damla çikolatalarınızın dibe çökmemesi için başka bir kapta una bulayın. Ve bırakın unun içinde kalsın.
Keke ekleyeceğiniz zaman ununu eleyip, öyle kekinize ekleyin.
Damla çikolatalarınızın dibe çökmediğini göreceksiniz. Deneyecek arkadaşlara şimdiden afiyet olsun. Yapanların resim ve yorumlarını bekliyorum. 🙋