Damla Çikolatalı Puf Kek

Damla Çikolatalı Puf Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1, 5 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı damla çikolata

Hazırlanışı

1. Malzemeler kısmında ekleniş sırasına göre yazdım. İsterseniz buraya bakmadan direk oradan yapabilirsiniz.
2. İlk olarak yumurtaları ve şekeri iyice hacmi büyüyene kadar, ve şeker eriyene kadar çırpıcımızın en hızlı seviyesinde çırpalım.
3. Sonra süt ve sıvı yağı ekleyerek düşük hızda çırpalım.
4. Şekerli vanilin ve kabartma tozunu ekleyerek düşük hızda çırpmaya devam edelim.
5. Unumuzu da ekleyip hızlıca çırpalım.
6. Yağladığımız borcama/tepsiye hamurumuzu dökelim.
7. İçine 1 su bardağına koyduğumuz damla çikolataların üstünr 1 çay kaşığı un koyarak üstünü elimiz ile kapayıp sallayalım. Böylece un heryere dağılarak damla çikolatalarımızın dibe çökmesini engelleyecek.
8. Hamurumuzun üstüne damla çikolatalarımızı dökelim ve hamurumuzu 150 derecede önceden ısıtılmış fırınımıza koyalım. 30-40 dakika arasında pişen kekimizin üstü açık kahverenginde olacak. Tarifimi denediyseniz teşekkür ederim. Afiyet olsun. :3