Damla Çikolatalı Top Kek

Damla Çikolatalı Top Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• Limon kabuğu rendesi
• 1 su bardağı damla çikolata
• Vanilya
• Kabartma tozu
• 4-5 Türk kahvesi fincanı un

Damla Çikolatalı Top Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Sıvı yağ ve sütü de ekleyip tekrar çırpın. Limon kabuğu, vanilya, kabartma tozu ve 4 fincan unu da ekleyip biraz koyu kıvamlı bir kek hamuru elde edin. Damla çikolataları una bulayıp kaşıkla hamura karıştırın. Hamurumuz biraz koyu olmalı ki çikolatalar dibe batmasın.
Benim silikon kalıplarım olmadığı için kağıt kek kalıplarını yağladım ve metal kalıplara yerleştirdim.
Hamuru eşit bir şekilde kalıplara bölün ve 170 derecede 20-25 dk kontrollü pişirin.
Bu ölçüler ile 18 kalıp doluyor. 12 tane için iki yumurta ve su bardağı yerine çay bardağı kullanıyorum. Unu da göz kararı artık.