Damla Sakızı Macunu Kek

Damla Sakızı Macunu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2 tatlı kaşığı damla sakızı macunu
• 2, 5 su bardağı un
• 1 paket karbonat
• 1 paket vanilya
• 3-4 damla limon suyu

Damla Sakızı Macunu Kek Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhabalar mis gibi kokan nefis kekimizi

1. Öncelikle damla sakızı macunumuzu benmari usulü ile eriterek başlıyoruz (macunumuzu küçük bir kap içerisinde kaynayan su üzerine koyarak eritiyoruz suyla temas ettirmeyiniz. )
2. 3 yumurta ve şekeri beyaz renk alana kadar çırpıyoruz ve süt şeker ve sıvı yağ ekleyerek çırpıyoruz.
3. Eriyen macunu da ekleyip güzelce karıştırıyoruz un ve vanilyayı eleyerek ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
4. En son karbonatımızı karışımın üzerine ekleyip üstüne 3-4 damla limon suyunu ekleyip karbonat iyice köpürdüğünde bir kez daha karıştırın.
5. Önceden yağlanmış kek kalıbınıza un serpip kek hamurumuzu kalıba dökün.
6. 160 derece önceden ısıtılmış fırında 50 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun 🥚🥛🍰