Damla Sakızlı Alaçatı Kurabiye

Damla Sakızlı Alaçatı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1. 5 su bardağı nişasta
• 1 yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un
• 2 yemek kaşığı damla sakız marmelatı ( bulamazsanız damla sakızı tuzu kullanabilirsiniz)

Damla Sakızlı Alaçatı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce yağları yumurta ve pudra şekerini karıştıralım.
2. Damla sakızı marmelatını ekleyelim karıştıralım.
3. Daha sonra nişasta, vanilya, kabartma tozunu ekleyelim ve en son azar azar un ilave ederek yoğuralım .Çok sert olmayan bir hamur elde edelim.
4. Yuvarlak şekil verelim .
5. Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim ve 170 derece önceden ısıttığımız fırında 15 dakika kadar pişirelim .
6. Fırına göre pişme süresi farklılık gösterebilir siz kontrollü pişirin beyaz kalacak kızarmasın fırından çıkınca ilk sıcağı çıksın pudra şekerine bulayalım (Afiyet olsun).