Damla Sakızlı Bademli Kurabiye (Dikkat Bağımlılık Yapar) Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 çay bardağı un
- 100 gr tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı mısır nişastası
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı pudra şekeri
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Yarım su bardağı badem
- 1 tatlı kaşığı damla sakızı ya da 1 paket damla sakızlı vanilin
- Not. Hem damla sakızı hem vanilin ile denedik, vanilinde aroması daha belirgin oldu. İsterseniz @migros ta damla sakızlı vanilin bulabilirsiniz.
Damla Sakızlı Bademli Kurabiye (Dikkat Bağımlılık Yapar) Tarifi'nin Yapılışı
DİKKAT DİKKAT EF-SA-NE bir kurabiye tarifi içerir😍😍😍 pişirince evinizi enfes bir koku kaplayacak.
- Pudra şekerini, yumurtayı, sıvı yağı ve oda sıcaklığındaki tereyağını karıştırıyoruz.
- Havanda ezilmiş damla sakızını ya da damla sakızlı vanilini ekliyoruz.
- Kabartma tozunu, nişastayı da ekleyip tekrar karışıyoruz.
- En son unu ekliyoruz. Hamur çok yumuşak gelirse yarım çay bardağı un daha ekleyebilirsiniz.
- Karışım hamur haline geldikten sonra bademleri büyük büyük kıyıp ekliyoruz.
- Ve hamuru yarım saat buzdolabında bekletiyoruz.
- Çıkarıp istediğiniz şekli verip önceden ısıtılmış fırında 180 derecede hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz.
- Soğuyunca isteğe bağlı pudra şekeri serpiyoruz. Afiyet olsun