Damla Sakızlı Kurabiye Yapımı

Damla Sakızlı Kurabiye Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3,5 su bardağı un
• 200gr margarin
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı pudra şekeri (bir su bardağından biraz az)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket damla sakızlı vanilin

Damla Sakızlı Kurabiye Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

3,5 su bardağı unu bir kaba alıyoruz içine, oda sıcaklığında yumuşamış olan margarini, pudra şekerini kabartma tozunu ve damla sakızlı vanilini koyup kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuruyoruz. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayarak elimizle yatsılaştırarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz. Üzerlerini bıçak yardımıyla çaprazlamasına çiziyoruz  Altı üstü hafif kızarana kadar 170 derece önceden ısıtılmış fırında 45 dk kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.