Damla Sakızlı Su Muhallebisi - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
5dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Damla Sakızlı Su Muhallebisi Tarifi İçin Malzemeler

5, 5 su bardağı soğuk su
1, 5 su bardağı süt
3 çay bardağı toz şeker
2 dolu yemek kaşığı un
4 dolu yemek kaşığı nişasta
5 gram damla sakızlı vanilya tozu

Damla Sakızlı Su Muhallebisi Tarifi Nasıl Yapılır?

Su muhallebisi, tarihi lezzet miraslarındandır.
Su muhallebisinin üzerine çikolata sosu ilave edildiğinde ise saray muhallebisi adı ile de bilinirmiş.
Su muhallebisi, çoğu insanı çocukluğuna götüren tatlılardan biridir 😍
İçerisine ilave edilen süt bakımından da besin değeri artan bir tatlıdır.
Su muhallebisi, sütlü ve hafif tatlılardandır.
Sindirimi kolay olduğu gibi tadı da bir o kadar güzeldir.
Sevilerek tüketildiği gibi yapımı da bir o kadar pratiktir.
İşte damla sakızlı tadı ile damaklara değişik lezzet sunan, nefis tadı ile su muhallebisi tatlı tarifimin detayları :

Öncelikle temiz ve derin bir tencere alınarak ocağa konulur.
Tencere içerisine su, süt, toz şeker, un ve nişasta ilave edilir.
Çırpıcı yardımı ile karıştırılarak topaklanma önlenir.
Muhallebi, orta ateşte koyu kıvam alana kadar sürekli çırpılarak pişirilir.
Koyu akışkan ve pürüzsüz bir kıvam alan muhallebi karışımı piştikten sonra ocağın altı kapatılır ve karışımın içerisine damla sakızlı vanilya tozu ilave edilerek karıştırılır.
Hazırlanan su muhallebisi hafif ılınana kadar karıştırılır.
Sonrasında eğer su muhallebisi kaseler içerisinden çıkarılarak servis edilecek ise kolayca ters çevrilerek çıkmasını sağlamak için cam kaseler sudan geçirilir ve sonrasında içerisine kepçe yardımı ile muhallebi karışımı dökülür.
Su muhallebisi, kaselere ilave edildikten sonra buzdolabına kaldırılır ve kıvam alana kadar dinlendirilir.
Kıvam alan muhallebiler, buzdolabından çıkarılarak üzerleri isteğe göre süslenerek servise hazır hale getirilir.
Herkese afiyet olsun 💕

Damla Sakızlı Su Muhallebisi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

ascihanimizmirlim @ascihanimizmirlim

Şikayet Et

naçizane,,ben bunu yaparken gülsuyu kullanıyorum yıllardır,orjinalinde Osmanlı da kullanılır diye biliyorum,çok yakışıyor,ellerinize saglik
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Öznur 👩🏼‍🔬 @mutfaktakikimyager @mutfaktakikimyager
  
  Şikayet Et
  
  Evet, gül kokusunu sevenler için ideal olur 😉 deneyeceğim, teşekkürler
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

ascihanimizmirlim @ascihanimizmirlim

Şikayet Et

naçizane,,ben bunu yaparken gülsuyu kullanıyorum yıllardır,orjinalinde Osmanlı da kullanılır diye biliyorum,çok yakışıyor,ellerinize saglik
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Öznur 👩🏼‍🔬 @mutfaktakikimyager @mutfaktakikimyager
  
  Şikayet Et
  
  Evet, gül kokusunu sevenler için ideal olur 😉 deneyeceğim, teşekkürler
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Akyol Sisters @busrakyoll

Şikayet Et

Çok güzel görünüyor deneyeceğim inşallah😊Yalnız damla sakızlı tadı ile demişsiniz ama malzemelerde damla sakızını göremedim🤔
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
mehtap Turan ♨ @Mehtap_Turan

Şikayet Et

ellerinize sağlık çok nefis görünüyor fotoğraflar çok net çıkmış telefonla mi çekim yapıyorsunuz acaba
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce