Damla Sakızlı Tatlı Tarifi

Damla Sakızlı Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi için:

• 1 litre sut
• 25 gram tereyağ ( 1 kalın parça)
• 1 bardak şeker
• 2 kaşık un
• 2 kaşık nişasta
• 3 tane damla sakızı
• 1 tane falım sakız

Şerbeti için :

• 1 buçuk su bardağı su
• 1 bardak şeker
• 10 tane etimek biscuit

Üzerine :

• 2 paket hazır şanti
• Hindistan cevizi

Damla Sakızlı Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce şerbetimizi kaynatalım. Şerbetimiz olurken muhallebimizi hazırlayalım. Bir tencerede bütün muhallebi malzemelerini karıştırıp kaynayana kadar karıştıralım. Etimek biscuitleri büyük bir borcama dizelim, üzerine sıcak şerbetimizi dökelim, az soğuduktan sonra muhallebimizi de üzerine dökelim, üstüne hazırladığımız santimizi ilave edelim ve en sonunda bolca hindistan cevizi serpelim. Tatlımız 3 saat dolapta beklemesi lazım. Eğer imkanınız varsa 1 gün beklerse daha güzel oluyor. Afiyet olsun.