Dana Etli Noodle

Dana Etli Noodle Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet havuç
• 3 adet taze soğan yaprağı
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet yeşil köy biberi
• İsteğe göre bir bütün kırmızı et veya tavuk eti
• 1 demet brokoli
• Yarım paket noodle
• 1 kahve fincanı soya sosu

Dana Etli Noodle Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak noodle ve brokolileri ayrı ayrı olarak haşlıyoruz.
2. Noodle’ı haşlarken makarna gibi düşünmeyin makarnadan daha hızlı pişiyor.
3. Wook tavada 2 yemek kaşığı zeytinyağı döküp ilk önce ince ince kestiğimiz soğan saplarını, ardından havuçları, ardından biberleri soteleyin.
4. Julien şekilde kestigimiz ve önceden pişirdiğimiz dana etlerini ilave ederek sotelemeye devam edin.
5. Soteleme işlemi bittikten sonra erişte ve brokoliyi ekleyerek malzemeleri karıştırın.
6. Dilerseniz soya sosunu doğrudan dökebilir veya susamla kavurarak da servis yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.