Dana Gerdan Tarifi
Ayşe’nin Mutfağı
0
kişinin defterinde

Dana Gerdan

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 2 saat 30dk

Dana Gerdan Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet dana gerdan
  • 1 kuru soğan
  • 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Tuz

Dana Gerdan Tarifi Yapılışı

  1. Yanmaz yapışmaz tavamızı iyice ısıtıyoruz.
  2. Dana gerdanların her bir yüzünü 2 dakika mühürlüyoruz.
  3. Mühürlediğimiz etleri tencereye alıp, üzerini geçecek kadar su ilave ediyoruz.
  4. Kısık ateşte 2 saat pişiriyoruz.
  5. Bu arada piyazlık doğradığımız soğanı zeytinyağı ile kaçırıyoruz, diriliği gidince üzerine domates salçası ilave ediyoruz. 2 dakika kadar kavurup et suyundan 1 su bardağı ilave ediyoruz.
  6. Pişen etleri borcama alıp üzerine salçalı karımı ilave ediyoruz.
  7. Önceden ısıtılmış 220 derece fırında yaklaşık 20 dakika daha pişiyor.Afiyet olsun.

Dana Gerdan

Dana Gerdan

Dana Gerdan

Dana Gerdan

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Dana Gerdan Tarifi 26.07.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.