• TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 4-6 Kişilik
  • 20dk Hazırlık, 2 saat Pişirme

Dana Gulaş (Gulasch) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1-1.5 kilo kus başı Dana eti
  • 2 Baş soğan
  • Sıvı Yağ
  • 1-1. 5 yemek kaşığı Domates Salçası
  • 1 tatlı kaşığı tatlı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı et baharatı
  • Sıcak su
  • Un
  • 3-4 defne yapragi

Dana Gulaş (Gulasch) Tarifi Nasıl Yapılır?

Soğanlar yemeklik doğranır ve bir içi geniş büyük bir tencerede sıvı yağda (yarım çay bardağı kadar) pembeleşinceye kadar kavrulur. Salca eklenir bir iki dk daha kavrulur ve etler eklenir biraz kızarana kadar kavrulur. Üzerine TUZ hariç bütün baharatlar eklenir ve kavrulur bir daha. Üzerine biraz sıcak su koyulur ve bir kaç dakika yüksek ateşte pişirilir defne yaprağı da eklenir.
Sonra altı kısılır kapağı kapanır ve pişirilmeye bırakılır sürekli karıştırın arada ki dibi tutmasın suyu azaldıkça da az az su ekleyin. 1-2 saat sonra etler iyice yumuşayınca tuzu eklenir. 1 tatlı kaşığı kadar unu biraz suda karıştırın ve ete ekleyin kıvam alsın koyulaşsın biraz. çok da koyulaşmayacak. Sonra yemeğimiz servise hazırdır.

Yanına pilav ve patates püresi veya sadece makarna harika gidiyor.
Sevgiler.

Dana Gulaş (Gulasch) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Dana Gulaş (Gulasch) 29.01.2017 20:56 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 29.01.2017 20:56 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (12)
Yeni Gelen Yorumlar
  • Elif

    slm hümeyracım ellerine sağlık yemeğin harika görünüyor .resimdeki bebiş seninmi .

  • Küche

    sieht lecker aus…ellerine sağlık cnm.

  • ♡A.Y♡

    aynen ich auch nicht ist nicht mehr wie es mal war deshalb bin ich auch selten hier. Paşalar iyi 6 aylık oldu die zeit vergeht so schnellll. Ja ab drei ist es bestimmt anstrengend glaube ich dir ich hatte Glück das ich normal entbunden konnte. Kız geçen ich bin ein Star bakarken aklıma geldin geçen sene yazısıyorduk menderes felan diye :))) çocukları öp benim için kendinize iyi bakın ❤❤

    • Hümeyra

      :)) ja zten ben normal istedm doktor in österreich ist das unmöglich nach zwei kaiser dedi kabul etmediler mecbur sezeryan oldu her dogumdada nachweheler cok olurmus bunda felaket oldu ama toparlandm cok sükür suan iyim sali 40imiz cikiyo. Mir is das selbe passiert gestern finaleye baktim dann hatte ich die gedanke bestimmt schaut tülin jetzt auch :) ama cok igrencdi dün :)

  • Aysn❤❤❤

    Hümüşüm cnm elerine saglik nasilsin. bebegin diger resmini gördüm 2-3 saat önce falan nekadar güzel olmuş ya maaşallah nazar degmesin. Sen nasilsin cnm nasil oldun 3 cocukla hayat nasil bebegim bebişi çok çok öp ❤❤❤❤❤

    • Hümeyra

      canim tsk ederm evet ya cok cabuk büyüyo sali günü kirki cikiyo eli yüzü iIce toparlandi cadinin ☺️ ben iyim canim sknti yok rahat gecio 3 cocukla eyüp gecenlerde hasta oldu annemde kaldiginda ondn gecen hafta cok zorlandm ama suan iyi normal hayata döndük ufaklik zaten sürekli uyuyo. Öperm canim uyansin senin icn öpücük kondururm yanagina ☺️

  • ♡A.Y♡

    Hümiş canım ellerine sağlık yemeğin çok lezzetli duruyor. kızında maşallah çok tatlı Allah nazarlardan korusun hoffe es geht dir gut haben lange nicht geschrieben, du gehörst zu denen die mir sehr viel bedeuten süße Pass auf dich und auf die Kinder auf ❤❤⚘⚘

    • Hümeyra

      tsk ederm tülinim. Amin canim hepimizin evladini nazardn korusun mevlam. Ja danke canim mir gehts ganzz gut yeni yeni toparlaniyorm sezeryan oldum ya yine diesmal wars bisschen anstrengender cok agrim oldu sonrasinda ilk defa böyle oldm. Ja ich komm ganz selten zum chat whats app yetiyo bana genelde nadirende buraya bi görünüyorum iste. Vieln dank canim du bedeutestt mir ebenfals viel wir haben wirklich lange nichs mehr voneinander gehört hoffe wir hören und bald wieder. Sen nasilsin pasalarin nasil yusuf kac aylik oldu simdi

  • ❤M;R@Y52❤

    hümeyracım ellerine sağlık canm. bebis de masallah yüzünü de kapatmıs nazar degmesin bana diye:))
    öpüyorum Allah’a emanet olun hayirli aksamlar canm;))

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Dana Antrikot Nasıl Pişirilir? Tarifi

Dana Antrikot Nasıl Pişirilir?

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Mükemmel Sosuyla Dana Biftek Tarifi

Mükemmel Sosuyla Dana Biftek

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Gulaş Tarifi (Püre Yatağında)

Gulaş Tarifi (Püre Yatağında)

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Dana Etli Sebzeli Rulolar Tarifi

Dana Etli Sebzeli Rulolar

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Kemikli Et Hașlama Sebzeli (Dana Etinden) Tarifi

Kemikli Et Hașlama Sebzeli (Dana Etinden)

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Macar Gulaş Tarifi

Macar Gulaş

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Karadutlu Tart Tarifi

Karadutlu Tart

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Bakla Salatası (Denemeyen Pişman) Tarifi

Bakla Salatası (Denemeyen Pişman)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Antrikot Biberiye İle Tatlandırılmış Tarifi

Antrikot Biberiye İle Tatlandırılmış

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Arnavut Paçası Tarifi

Arnavut Paçası

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Yeşil Mercimekli Ekmek Tarifi

Yeşil Mercimekli Ekmek

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Buzlukta Sarımsak Saklama Tarifi

Buzlukta Sarımsak Saklama

12-14 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Damla Çikolata Nasıl Eritilir? Damla Çikolatalı Tarifler Tarifi
Damla Çikolata Nasıl Eritilir? Damla Çikolatalı Tarifler

Çikolata Damlalarının Mutluluk Veren Dünyası Çikolatanın taneciklerini temsil eden damla çikolataya çeşitli kurabiye, pasta türü…

Dana Kuşbaşı Yemekleri: 30 Şahane Tarif Tarifi
Dana Kuşbaşı Yemekleri: 30 Şahane Tarif

Dana etinin tam da lokmalık şekilde doğranmış halidir dana kuşbaşı! Proteinden zengin, doyurucu ve tabii…

Dana Etinin Bölümleri: Tariflerle Resimli Anlatım Tarifi
Dana Etinin Bölümleri: Tariflerle Resimli Anlatım

Dana Eti Bölümleri ve Pişirme Teknikleri Lezzetli yemeklerin sırrı doğru yemeğe doğru kullanılan ettir. Tercihe…

Dana Eti Yemekleri: Yumuşacık 30 Farklı Tarif Tarifi
Dana Eti Yemekleri: Yumuşacık 30 Farklı Tarif

Mutfakta harika lezzetler ortaya koymanın ve etli ana yemeklerin esas malzemesi; dana eti! Onunla pişirdiğiniz…

Dana Kıymalı Farklı Çeşitte 30 Enfes Tarif Tarifi
Dana Kıymalı Farklı Çeşitte 30 Enfes Tarif

Bazen ağır davet yemeklerinin, bazen şipşak hazırlanacak bir atıştırmalığın, en lezzetli köftelerin, bazen de pratik…

Dana Kaburga Yemekleri: Lezzet Garantili 12 Tarif Tarifi
Dana Kaburga Yemekleri: Lezzet Garantili 12 Tarif

Kemikli et türlerinden dana kaburga, tencere, güveç ve fırın yemeği tarifleri ile farklı şekillerde pişirilebilir.…

Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Çeşitleri, Kullanımı
Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Çeşitleri, Kullanımı

Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…

L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı Tarifi
L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı

 L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…

D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Tarifler Geri
Videolar Geri