Dana Güveci (Yemeklerin Kralı ) - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
2 saat 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama

Bismillahirrahmanirrahim. Selamün aleyküm arkadaşlar bizim memlekette davet yemeklerin olmazsa olmazı, kralı güveçte ettir. Biz ona sadece "güveç" deriz. Yani sofrada güveç varsa o sofra tamamdır👏😄. Gerçekten ilk kez yiyenler böyle lezzet görmedim derler ve tarifini isterler. Buyur size" güveç " 😋tarifimi vereyim. Afiyet şifa olsun inşaallah 🤗.

Dana Güveci (Yemeklerin Kralı ) Tarifi İçin Malzemeler

2 kg dana eti(yarım yağlı)
1 adet büyük boy soğan
2 adet domates
2 diş sarımsak
Yarım yemek kaşığı domates salçası
Yarım yemek kaşığı biber salçası
Yeteri miktarda tuz
Zeytin yağı(yarım çay bardağı kadar)
Karabiber, kırmızı biber
Biraz su

Dana Güveci (Yemeklerin Kralı ) Tarifi Yapılışı

Öncelikle dana etimizi kuşbaşı şeklinde doğrayalım bir leğene koyalım.
Daha fazla etlerin üstüne soğanı küp küp doğrayalım.
Domatesleri aynı şekilde küp küp doğrayalım.
Sarımsakları küçük küçük doğrayalım.
Salçayı, zeytinyağını, tuzu baharatları ilave edelim.
Sonra hepsini bir güzel karıştıralım.
Daha sonra toprak güveçimizin içine yerleştirip dökelim.
Etlerin üzerine gelecek şekilde suyunu ilave edelim.
180 derece fırında 2. 5 saat pişirelim.

👉Not : etimiz pişerken kontrolü olarak pişirelim. Üstü kızarırsa pişmiş sanmayalım yağlı kağıt veya aleminyum folyo koyarak pişirme işlemine devam edebiliriz.

Afiyet olsun sevgiler 🤗.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.