Dana Kuşbaşı Güveç Ev İşi Tarifi
Burak KaYa
19
kişinin defterinde

Dana Kuşbaşı Güveç Ev İşi

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 3 saat

Dana Kuşbaşı Güveç Ev İşi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg kuşbaşı dana ( yağsız )
  • Kuyruk yağı sevenler ilave edebilir
  • 1 patlıcan
  • 1 patates
  • 2 yeşil biber
  • 1 baş büyük soğan
  • 1 büyük domates
  • 1 yemek kaşığı domates salça ( keyfe göre biber de olur )
  • Sevilen baharatlar ve tuz
  • Alüminyumun folyo + yağlı kağıt
  • Tereyağı ve zeytinyağı

Dana Kuşbaşı Güveç Ev İşi Tarifi Yapılışı

  1. İnce uzun doğranmış soğanlarımızı zeytin yağı ile beraber güveç tabanına serpiştirip.
  2. Üzerine dilimlediğimiz patates , patlıcan , biber ve domatesi koyuyoruz.
  3. Kuşbaşı sırt etini de sıkı sıkı olacak şekilde güvece yerleştiriyoruz.
  4. Üzerine hazırladığımız salçalı suyu ilave edip.
  5. Sevilen baharatlar ve tuz ile üzerine serpiyoruz.
  6. Yağlı kağıdı üzerine kapatıp.
  7. Folyo ile kaplayıp. Kısık ateşte 3 saat ince ince pişiriyoruz.
  8. Yanına da korkmaz tava da yapılmış pirinç pilavımız ve ev turşusu ile servis yapıyoruz. ( tarifler profilimizde ).

Afiyetle.

Dana Kuşbaşı Güveç Ev İşi

Dana Kuşbaşı Güveç Ev İşi

Dana Kuşbaşı Güveç Ev İşi

Dana Kuşbaşı Güveç Ev İşi

Dana Kuşbaşı Güveç Ev İşi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Dana Kuşbaşı Güveç Ev İşi Tarifi 23.05.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.