Dana Rosto Yapımı Tarifi
sevcan
409
kişinin defterinde

Dana Rosto Yapımı

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 45dk

Dana Rosto Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

  • Dilimlenmiş dana rostoluk et 1 kg
  • Havuç
  • 4-5 diş sarımsak
  • 1-2 defne Yaprağı
  • 2 kaşık sirke
  • Tuz
  • Biber ve domates salçası
  • Sıvı yağ
  • Su

Dana Rosto Yapımı Tarifi Yapılışı

  1. Dilimlenmiş rostoluk etler hatlı ateşteki yağsız teflon tavada önlü arkalı mühürlenir.
  2. Havuçlar soyulur verev olarak doğranır.
  3. Sarımsaklar soyulur.
  4. Düdüklüye sıvı yağ konulur.
  5. Biraz ısınınca havuç ve sarımsaklar eklenir.
  6. Daha sonra salça eklenerek biraz kavrulur.
  7. Mühürlenmiş etler eklenir.
  8. Defne yaprağı ve sirke eklendikten sonra etlerin üzerini 2 parmak geçecek kadar su eklenir.
  9. Düdüklü örttükten sonra 45 dk kısık ateşte pişirilir.
  10. Sonra etin pişip pişmediği kontrol edilir ve tuz eklenerek bir taşım kaynatılır.
  11. Yanında patates püresi ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Dana Rosto

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Dana Rosto Yapımı Tarifi 13.05.2015 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.