- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/dantel-boregi-anne-tarifi-rulo-borek/
Dantel Böreği (Anne Tarifi Rulo Börek) İçin Malzemeler
- 3 adet hazır yufka
- 8 adet küçük boy haşlanmış patates
- 1 küçük kase peynir (İsteye bağlı ben sert ezine kullandım. Tavsiye ederim. Lezzetli oluyor )
- Bir tutam maydanoz
- Tuz (Peynir durumuna göre değişir)
Sos için:
- 125 gr. tereyağ yada margarin (Ben karma ikisini kullandım). eritilmiş ve soğumuş olsun
- 1. 5 su bardağı süt. oda ısısında
- 2 adet yumurta oda ısısında
Üzeri sos :
- 3 tatlı kaşığı yoğurt ve sıvı yağ karışımı ( İsteğe bağlı) pul biber serpelim.
- Not :Su bardağı ölçüsü 200 ml.
bu börek efsane diyorum başka birşey demiyorum 👍👍👍👍
Afiyet bal şeker olsun 💕🌹
Börek çok lezzetli oldu, pişerken de ev miss gibi koktu. Gerçekten çok iştah açıcı bir kokuydu. İç harcına sert tulum peyniri rendeledim ve yumuşak yağlı bir beyaz peynir kullandım. Börekleri fırın tepsisine dizdikten sonra da biraz çörekotu serptim. Tarif muhteşem.. Teşekkürler..
Afiyet olsun.Ellerinize sağlık.💐💐💐🤗
Tüm tarife uyarak yaptım harika oldu. Tarif için teşekkürler ❤️👍
Afiyet bal şeker olsun.Cok teşekkürler…sevgiler…💕😘🌹
denedim yumurtali ekmek gibi oldu
merhabalar ellerinize sağlık. rulo böreği denedim ama ne çeşit yapsam üst kısmı çok kuru oluyor. o an sıcak sıcak yemek isteyen yavrularım çıtırlıktan sertlikten yiyemiyor
sevgili Esra hanım.
Foto için çok teşekkür ederim.💐
Afiyet bal şeker olsun.
sevgiler … saygılar…😊🌹🌹🌹
sayın Nurbanu EROĞLU foto için çok teşekkür ederim.hayirli ramazanlar.sevgiyle sağlıkla kalın inşaallah.Afiyet olsun.😊💐💐💐
Tarif lezzetli ve pratik. Görüntüsü de çok hoş .
Tesekkur ederim .💐
Börek çok lezzetli oldu, pişerken de ev miss gibi koktu. Gerçekten çok iştah açıcı bir kokuydu. İç harcına sert tulum peyniri rendeledim ve yumuşak yağlı bir beyaz peynir kullandım. Börekleri fırın tepsisine dizdikten sonra da biraz çörekotu serptim. Tarif muhteşem.. Teşekkürler..
Afiyet olsun.Ellerinize sağlık.💐💐💐🤗
çok güzel oldu yaptım tarifiniz için tşk
Ben teşekkür ederim ilginize ve begenmenize Esma hanım.sevgiyle kalın. 💐💐💐
buzlaga da atmak istedigimizde hangi asamada atmak gerek pistikten sonra demi
Gizem hanım buzluğa sarıp ikiye keserek yada 3 e keserek rulo şeklinde streç e sararak atınız.pisirmeden önce yarim saat öncesinde çıkartıp dilimleyerek ısıtılmış fırında pişirirseniz daha güzel olur ben bu şekilde yapıyorum.saygilar.
ic harcını fazla koymayın ben koydum patladı🙈 ama ikinci yaptigim cok güzel oldu
yıllardır yaparım hiç patlamaz 3 parçaya harcı bölüp koyarsanız kıvamlı olur.elinize sağlık ikinci yaptığınız güzel olmuş sevindim.Afiyet olsun.sevgiler.iyi bayramlar…😊💐
Yapılışını yazarken sosu patatesli harcla kariştırın yazmışsınız.Yağlı sos yufkaya sürmek için değil mi
hayır bu böreğin özelliği sos harca karışıyor.ayri sürmek yok.kolay gelsin.
Bu şekilde 3 yufka dan yapınca kaç dilim çıkıyor toplam da
28 yada 30 dilim çıkabiliyor
bu börek efsane diyorum başka birşey demiyorum 👍👍👍👍
Afiyet bal şeker olsun 💕🌹
Tüm tarife uyarak yaptım harika oldu. Tarif için teşekkürler ❤️👍
Afiyet bal şeker olsun.Cok teşekkürler…sevgiler…💕😘🌹
İstediğimiz iç harcını kullanabilir miyiz hilal hanım
sevgi hanım kullanırsınız ama sosu ayrı kullanabilirsiniz.ozelligi bu harç malzemesi ile yapılması farklı bir iç malzeme ile denemedim.kolay gelsin .sevgiler…
Dolapta ne kadar dinlendiriyorsunuz acaba
Merhabalar 1 gün isterseniz dinlenebilir yada sabahtan yapıp akşama yapabilirsiniz. kolay gelsin .😊
Tamam çok teşekkür ederim
Yardımcı olduysam ne mutlu kolay gelsin.sevgiler…
Sağolun yapınca resim atarım inşallah 🤲
inşallah canım kolay gelsin 😊🌹
Buzlukta ne kadar süre bekleyecek?
yapacağınız zamana kadar strecte sarılı bekler.Problem olmaz .kolay gelsin.
Kuru oluyor mu acaba?
kuru olmuyor dışı çıtır ici peynir ve patatesin verdiği lezzetle ara katlar yumuşak oluyor.Denemenizi tavsiye ederim.Damak tadları değişebilir.😊
buzluğa nasıl atılmalı. kesilip çiğ iken mi yoksa pişirilip mi atılmalı. teşekkürler
ortadan ikiye kestiğinizde streç filme sarıp öyle koyabilirsiniz. Pişmiş değil. Sonra çıkartın hafif buzu eriyince keskin bıçakla kesersiniz.kolay gelsin.🤗
çok teşekkür ederim ☺️
sosuna humurta koymasak nasil olur acaba
deneyin derim.bendecyumurtaya karşı hassasım ama etkilemedi beni.tadi değişir mi bilemem.sevgiler😊
peki tesekkur ederim 😊
Merhaba elinize sağlık çok güzel görünüyor
Cok teşekkür ederim. 🤗🌹