- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/defne-yaprakli-nane-soslu-sulu-kofte/
Defne Yapraklı Nane Soslu Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 150 gr kıyma
- 1 adet küçük boy soğan
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı ince bulgur (simit)
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı biber
- Nane
Köftenin dışı için;
- 2 yemek kaşığı kadar un
Yemek için;
- 1 adet orta boy soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı biber-domates salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 3 adet orta boy patates
- Kaya tuzu
- Karabiber
- 4-5 adet defne yaprağı
- 7 su bardağı su
Üzeri için;
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı nane
Ellerinize sağlık ❤️💐