Değerli Proteinli Fırında Sütlaç (Peynir Suyundan)

6-8 Kişilik
5dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Değerli Proteinli Fırında Sütlaç (Peynir Suyundan) Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı pirinç
4 su bardağı sıcak su
2 kilo süt
2 su bardağı şeker
6 yemek kaşığı nişasta
2 vanilya

Değerli Proteinli Fırında Sütlaç (Peynir Suyundan) Tarifi Nasıl Yapılır?

Arkadaslar selam. Mayalamak için almış olduğum süt bozuk çıktı parça parça oldu ben de ondan peynir yaptım. Sonra süzdüğüm bu değerli protelinli sudan sütlaç yapmaya karar verdim çünkü gerçekten çok faydalı ( peynir altı suyu diye de geçer) ve tadı hala süt ve yağlı oluyor. Bozuk tadı kesinlikle yok zararı yok bol faydası var. Böyle bir şey ile karşılaşırsanız mutlaka deneyin sütü ziyan etmeyin hem peynir hem de 8 kişilik sütlaç yaptım.

Peynir Tarifim sayfamda var. Peynir yaptıktan sonra bu süzülen sütü kullandım.
4 su bardağı sıcak su ile yıkanmış pirinçi iyice yumuşayana kadar arada karıştırarak suyunu çekene kadar pişirdim.
Sonra vanilya ve şekeri ekledim.
Pişmeye devam ederken bir yandan da nişastamı bir kaba alıp tencereden 2- 3 kepçe sütle nişastamı açarak içine ekledim ve karıştırmaya devam ettim.
Kaynayan sütlacım yoğunlaşmaya başladı fakat diğer yaptığımız sütlaçlar gibi yoğun değil sonrasında yoğun hale geliyor o yüzden kaynadıktan sonra 5 dk geçtikten sonra kapatıp fırın kaplarına alalım. ( sulu diye vazgeçmeyin harika olacak diğerinden hiç bir farkı yok. ).
Sonra tepsiye fırın kaplarımızı dizerek tepsiye biraz da su ekleyerek fırına koyalım 180 ° de üzerleri kızarana kadar pişirelim.

Afiyetler olsun. Çöp olmadı sütlaç oldu🤗.

Değerli Proteinli Fırında Sütlaç (Peynir Suyundan) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.