Demleme Mantı Makarna

Demleme Mantı Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket mantı makarna
• Yarım kilo kıyma
• 1 tane soğan
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı salça
• Sıvı yağ

Üzeri için;

• Yoğurt
• Sarımsak (tercihe göre)
• Salça
• Pul biber
• Nane

Demleme Mantı Makarna Tarifi'nin Yapılışı

Makarna severler için harika bir lezzet.

1. Yarım kilo kıymanın içerisine 1 adet soğanı rendeliyoruz. Daha sonra pul biber, nane, salça, tuzu ekliyoruz. İyice yoğuruyoruz.
2. Mantı makarnalarımızın içerisini hazırladığımız harçla dolduruyoruz.
3. Tenceremize bir miktar yağ ilave edip makarnaları üzerine boşaltıyoruz. Makarnanın çok az üstüne çıkacak kadar kaynamış şu ilave ediyoruz.
4. 1 çay kaşığı kadar tuz ekleyip hafifçe karıştırıyoruz ve ağzını kapatıp suyu çekene kadar pişmesini bekliyoruz.
5. Ayrı bir kapta yağı eritip içerisine salça, pul biber, nane ilave edip sosumuzu hazırlıyoruz.
6. Yoğurt ve sosla süslediğimiz mantı makarnamız servise hazır afiyet olsun 😍 😍