Deniz Dalgası

Deniz Dalgası Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı irmik
• 1 yemek kaşığı tahin
• 1 çay bardağı ceviz
• 1 kabartma tozu
• 1,5 su bardağı +2 kaşık un

Şerbeti;

• 2 su bardağı şeker
• 2,5 su bardağı su

Deniz Dalgası Tarifi'nin Yapılışı

1. Margarin yumurta irmik tahin bir kapta iyice karıştıralım.
2. Ceviz kabartma tozu un eklenerek hamuru yoğuralım.
3. Ceviz büyüklüğünde bezeler alınarak yuvarlak bezeler yapalım tepsiye dizelim.
4. Üzerini çay bardağı yardımıyla şekillendirelim.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika kızarıncaya kadar pişirelim.
6. Piştikten sonra soğumaya bırakalım.
7. Bir kapta şerbetin malzemelerini hazırlayıp 15 dakika kaynatalım. (şerbeti sıcak dökelim).