Deniz Kestanesi

Deniz Kestanesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram tereyağ yada margarin
• 1 yumurta
• Yarım çay bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı irmik
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Bulamak için;

• 1 kase mavi haşhaş

Şerbeti için;

• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
•  4 damla limon suyu

Deniz Kestanesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün malzemeleri bir kaseye alarak özdeşleşene kadar yoğuralım.
2. Ele yapışmayan bir hamur olduğunda ceviz büyüklüğünde paracalar kopararak yuvarlayalım.
3. Yuvarlamış olduğumuz bezeleri mavi haşhaşa bulayarak tepsiye dizelim.
4. 180 derecede pişirelim.
5. Piştikten sonra yaklaşık 15 dakika bekletelim.
6. Bu arada bir tencereye su ve şekeri koyalım.
7. Kaynadıktan sonra limon suyunu damlatalım 5 dakika daha kaynatalım.
8. İlk sıcaklığı çıkan tatlımıza sıcak şerbetimizi dökelim.
9. Şerbetini çektikten sonra afiyet olsun.
   Not: ben fazla olsun diye iki ölçü yaptım.resimler sizi yanılmasın.İki ölçü yaparak şerbetlemeden donduruya atabilir istediğiniz zaman çıkarıp şerbet yapıp dökebilirsiniz.