Deniz Kestanesi

Deniz Kestanesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram margarin
• 2 adet yumurta
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı ceviz
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1, 5-2 su bardağı un
• Portakal kabuğu rendesi

Üzeri İçin;

• Mavi haşhaş

Şerbeti İçin;

• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 3-4 damla limon suyu

Deniz Kestanesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Şerbet hazırlanarak soğumaya bırakılır.
2. Yumurta, yağ, pudra şekeri, un kabartma tozu, vanilya, irmik, kakaoyu karıştırın.Ele yapışmayan bir hamur elde edin.
3. Ardından ceviz ve portakal kabuğu rendesi ekleyin ve tekrar yoğurun.
4. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve üst kısımlarını haşhaşa batırın.
5. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25 dakika pişirin.
6. Piştikten sonra üzerine soğuk şerbet gezdirin.