Deniz Kestanesi Tarifi

Deniz Kestanesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket yumuşak teremyağ
• 2 yumurta
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı irmik
• 2. 5 su bardağı un
• 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti

• 3 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su
• 1 küçük parça kabuk tarçın
• Haşhaş tanesi ( tatlılarda kullanılan)

Deniz Kestanesi Tarifi'nin Yapılışı

Şerbetimizi ocağa koyup pişiriyoruz. Kaynamaya başladıktan 10 dakika sonra tarçını içinden çıkarıp altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
Hamur için tüm malzemeleri bir güzel yoğuruyoruz .Elimizde ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapıp haşhaşa buluyoruz. Tepsiye dizip hafif üstünden bastırıyoruz.
180 derecede 20 dakikada pişiyor. Fırından çıkarır çıkarmaz soğuk şerbetimizi döküyoruz. Kaşıkla her birinin üstüne şerbetten gezdiriyoruz.
Afiyet olsun :)