Denizli Kale Biber Tatar - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 5dk Pişirme

Denizli Kale Biber Tatar Tarifi İçin Malzemeler

1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
10-15 kale biberi veya kuru biber
6-7 yemek kaşığı süzme yoğurt
2 diş sarımsak
Biraz tuz
5 yemek kaşığı zeytin yağı (Tereyağı ilede karıştırabilirsiniz)
1 tatlı kaşığı toz ve yağ pulbiber

Denizli Kale Biber Tatar Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yağı tavaya alın orta ateşte kızdırın ( ısısı çok yüksek olursa biberler hemen yanacaktır)
Biberleri tavaya dizin ve maşa ile çevire çevire pişirin, zaten ısıyı görünce biberlerin şekli değişiyor ve şişiyorlar.
Kızarmış olan biberleri mutfak havlusun üzerine alın ve ayrı bir kasede süzme yoğurdunu ( burada söylemek istediğim bir şey var, denizli’de yanık kokulu yoğurtlarımız var, tabiki mümkünse bu yoğurt ile yapmak daha da lezzetli olacaktır)
Yoğurt tuz ve ezilmiş sarımsağı iyice karıştırın ve tabağın ortasına dökün.
Kızartılmış kuru biberleri yoğurdun ortasına doğru yerleştirin.
Küçük bir tavada yağı ve toz biberi köprünceye kadar pişirin ve biberlerin üzerine dökün. Hem çok basit hem de çok lezzetli olan bu meze masalarınızdan eksik olmasın. Afiyet olsun😊.

Denizli Kale Biber Tatar Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Naime Kaya @name20

Şikayet Et

Hadi gari pek güzel olmuş. Memleketimin tadı. Yanık yoğurdumuz bir başkadır. Ellerinize sağlık nefis. 👏🤩👏
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
- @cinkayas.gurme @cinkayasgourmet
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim 😊❤️❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce