- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/dere-otlu-yumusacik-pogaca-nar-gibi-kizarmis/
Dere Otlu Yumuşacık Poğaça (Nar Gibi Kızarmış) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı süt
- 2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
- 3 yemek kaşığı elma ya da üzüm sirkesi
- 150 gram tereyağı
- 1 paket kuru maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tutam dereotu
- Aldığı kadar un
İçi için:
- Lor peyniri(çökelek) ne isterseniz
- Bir tutam maydanoz
Üzeri için:
- Yumurta sarısı+ çörek otu
Yagı eriterek koysak olurmu acaba
Hayır oda sıcaklığında erimiş olması gerek
Yagı eriterek koysak olurmu acaba
Hayır oda sıcaklığında erimiş olması gerek
olur çok fark etmez… hatice kaya denemeden bilemezsiniz kii güzel oluyor mu ?olmuyor mu ? ben yaptım oldu:))
hamuru yoğururken dere otunu koysak olmaz mı
göründüğü gibi güzel oluyormu acaba
bende denedim çok güzel oldu fakat tuzu biraz az oldu.1.5 tatlı kaşığı olsa daha iyi olur
Olabilir tercihinize bağlı
Tepsi de 10dk bi dinlendirirseniz daha iyi olur gayette guzel kabariyor yumusacik oluyor. Afiyet olsun;)
Hamura dereotu ekleyip tekrar yoğurunca sönmüyor mu, kabarıyor mu yine normal mayalı poğaçalar gibi