Dereotlu Kabak Oturtması - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Dereotlu Kabak Oturtması Tarifi İçin Malzemeler

4 tane kabak
1 bağ dereotu
1 büyük boy soğan
3 tane domates
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı salça
1 yemek kaşığı pirinç
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağ
2 su bardağı su
Tuz
Pulbiber

Dereotlu Kabak Oturtması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kabaklarımızı önce bi güzel yıkayıp doğrayıcının tırtıklı tarafıyla çiziyoruz.
Daha sonra küp küp doğrayıp bi kenara alıyoruz.
Geçiyoruz harcımızı yapmaya.
Soğanı ve sarımsağı yemeklik küp küp doğruyoruz.
Ocakta pembeleşene kadar kavuruyoruz.
Daha sonra salçasını ekleyip 2 dk daha kavuruyoruz.
Küp küp doğradığımız domatesleri ilave ediyoruz.
Biraz karıştırıyoruz ve yıkadığımız pirinçleri ilave ediyoruz.
Ayıkladığımız dereotunun yarısını doğrayıp onuda ilave ediyoruz. Ve ocakta 5 dk pişiriyoruz.
Daha sonra pişirdiğimiz harcı alıp başka bir tavaya döküyoruz.
Sonra boşalttığımız tencerenin dibine kabaklarımızın yarısını döküyoruz.
Üzerini kaplıyacak kadar harcımızı ekliyoruz. Ve kalan kabaklarımızı da üzerine döküp kalan harcı da yayıyoruz.
Tuz ve biberini üzerine ekliyoruz. 2 su bardağı su gezdiriyoruz. Ve kalan dereotlarımızı da üzerine yayıp tenceremizin kapağını kapatıyoruz.
Kaynara çıkınca kısık ateşte pişiriyoruz. Piştikten sonrada servis tabağımıza alıyoruz.
AFİYET OLSUN.

Dereotlu Kabak Oturtması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.