Dereotlu Kurabiye

Dereotlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gram tereyağ
• 1 yumurta (Beyazı dışına)
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 dolu tatlı kaşığı sirke
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım demet dereotu (Dereotu sevmezseniz ince kıyılmış maydanozda yakışır)
• 3,5-4 su bardağı un

Dışı için;

• Yumurta akı
• Susam ve çörekotu karışımı

Dereotlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar kıyır kıyır ağızda eriyen nefis bir tarif bırakıyorum mutlaka deneyin🥰.

1. Bir kabın içerisinde oda ısısındaki tereyağı,sıvı yağ,yumurta sarısı,sirke,şeker ve tuzu iyice karıştıralım.
2. Un ve kabartma tozunu kontrollü şekilde ekleyelim. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
3. En son dereotunu ekleyip çok yoğurmadan karıştıralım.
4. Hamurdan küçük parçalar koparalım.
5. Somun ekmek şekli verip bir yüzünü önce yumurta akına sonra çörekotu ve susam karışımına bulayalım.
6. Tepsiye belli aralıkta dizelim.
7. Ortadan boylama kesikler atalım.
8. 180 derece ısınmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim. Afiyet olsun🥰.