Dereotlu Kurabiye

Dereotlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram margarin
• 2 adet yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım demet dereotu
• 1 kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzeri için

• Yumurta akı
• Kavrulmuş susam

Dereotlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce yoğurma kabına un, kabartma tozu ,dereotu hariç diğer bütün malzemeleri alıp yoğurmaya başlayalım.
2. Unu ve kabartma tozunu da ekleyip hamurumuz güzel bir kıvam alana kadar yoğuralım.
3. Ele yapışmasın yeter ince ince kıyılmış dereotunu da ekledikten sonra yoğurma işlemini tamamlayalım.
4. Hamurumuzu 2 yağlı kağıt arasına alıp çok ince olmayacak şekilde açalım.
5. Elinizde varsa mantı kesme aparatı ile kesebilirsiniz yoksa bıçak ile de küçük kareler elde edebilirsiniz.
6. Daha sonrasında yağlanmış tepsiye alıp üzerine yumurta akı ve susam serpelim.
7. 180 derece fırında kurabiyelerimiz pişene kadar bekleyelim.
8. Daha sonrasında çay eşliğinde afiyetle yiyelim deneyecek olanlara kolay gelsin ve afiyet olsun🌸💜.