Dereotlu Kurabiye

Dereotlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşıgı üzüm sirkesi
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 avuç doğranmış dereotu
• 1 yumurta(Sarısı üzerine)
• 1, 5 su bardağı un

Üzeri için;

• Çörekotu

Dereotlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda ısısında beklemiş olan margarinle un, kabartma tozu, dereotu hariç diğer malzemeler karıştırılır, yoğurulur.
2. Sonrasında dereotu eklenir yoğurulur ve içine un üzerine kabartma tozu dökülür, yoğurulur.
3. Benim bu ölçü ile hamurum tam oldu hamur ele yapışıyorsa yarım bardak daha un eklenebilir, kontrollü olmak da fayda var.
4. İsteğe göre şekil verilir yumurta sarısı sürülür ve çörekotu atılır fırına verilir.
5. 250 derecede kontrollü 20 dk pişirdim, fırına bağlı değişebilir, alt üst kızarınca kapatırsınız afiyet olsun 💙💙