Dereotlu Peynirli Kurabiye

Dereotlu Peynirli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ
• 200 gr kadar tereyağ (isterseniz eritip kullanabilirsiniz)
• 1-2 çay kaşığı tuz
• 1 kase lor peynir
• 1 kase kıyılmış dereotu
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

İsteğe göre:

• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı sirke

Dereotlu Peynirli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtaları kıralım ancak bir tanesinin sarısını üzerine sürmek için kenara ayıralım.
2. Diğer malzemeleri de ekleyelim.
3. Lor peyniri ,dereotunu hamura ilave ettikten sonra güzelce yoğuralım.
4. Hamurumuza şekil verelim (ben küçük oval şekli tercih ettim)
5. Tepsiye dizdiğimiz kurabiyelerimize ayırdığımız yumurta sarısını sürelim.
6. Önceden ısıttığımız 180 derece fırınımızda 25-30 dakika pişirebiliriz.

Pastane usulü kurabiyelerimiz Afiyet olsun

Pastanelerdeki gibi oluyor, Afiyet olsun