Dereotlu Peynirli Muffin

Dereotlu Peynirli Muffin Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 10 dal ince kıyılmış maydanoz
• 15 dal ince kıyılmış dereotu
• 2, 5 su bardağı un
• 250 gr beyaz peynir yada lor peyniri
• Tuz

Süslemek için;

• Susam
• Çörek otu

Dereotlu Peynirli Muffin Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir kapta yumurta, yoğurt ve yağı mikserle çırpın.
2. Un, kabartma tozu ve tuzu (peynir tuzlu ise tuz koymayınız) ekleyip karıştırmaya devam edin.
3. Peynir, dereotu ve maydanozu ekleyip kaşıkla hafif karıştırın.
4. Karşımdan kalıplara 1, 5 yemek kaşığı kadar koyun.
5. Üzerlerine susam, çörek otu dökün.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece ayarlı fırında pişirin.