Dev Kekstra

Dev Kekstra Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2.5 su bardağı un
• 1 pk vanilin
• 1 pk kabartma tozu

Üzeri için;

• 1 paket krem şanti
• 1 paket meyveli sos (siz dilerseniz farklı sos veya evde kendiniz yapabilirsiniz)

Dev Kekstra Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri köpük olana kadar çırpıyoruz.
2. Daha sonra sıvı malzemeleri ekleyip 30 sn daha çırpıyoruz.
3. Elenmiş un ,kabartma tozu ve vanilin ekleyip homojen bir kıvam olana kadar tekrar çırpıyoruz.
4. Yağladığımız tart kalıbımıza döküp 170 derecede ısınmış fırınımızda 25 dk pişiriyoruz.
5. Fırından fırına farklılık gösterebilir kontrollü pişirmekte fayda var.
6. Krem şantimizi hazırlayıp buzdolabında dinlendiriyoruz.
7. Meyveli sosumuzu da hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz çıkardığımız kek soğuyunca önce krem şantiye daha sonra da meyveli sosumuzu döküp 1 saat dinlendiriyoruz.

Afiyet olsun.