Devasa Pofidik Pandispanya

dikdörtgen borcamda yapsam sigar mi pandispanya küçük gelmez değil mi

Merhabalar bu şekil bir pandispanya yapıp yuvarlak kalıpla kesip üstüste yaş pasta yapabilir miyim ?

Ben de yaptim bugüne kadar birçok pandispanya denedim hepsinde sönme oldu sorun tariflerede unun az olmasından kaynaklaniyor tariflerde un ölçüsü hep az veriliyor bu tarifin ölçüsü tam kesinlikle sönme yok ellerinize sağlık her pastada bunu kullanıyorum

kakaolu yapıp deneyen oldu mu acaba

Öncelikle elleribize sağlık. Bu ölçüye göre krema tarifinizi alabilir miyim lütfen. Gerçekten çok acil. Bir de “1” şeklinde pasta yapacağım. Parçaların kaplamasını ayrı ayrı mı yapmalıyım yoksa; bir dikdörtgen şeker hamuru açıp bir seferde mi? En yakın zamanda cevabınızı bekliyorum

merhaba ilk defa yapicam yumurtaların beyazi ve sarısı ayrılacak mi yoksa beraber mi olacak

Merhabalar ben kimseyi suçlamadım , ayrıca yıllardır yaparım farklı olsun diye bunu denedim ,fırını asla açmadım oğlumun doğum günü için yapıyordum pişerken kendiliğinden çöktü ve ben fikrimi yazdım isteyen yapar ama ben tavsiye etmiyorum

fırında çok güzel kabarırken ortası çöktü tavsiye etmiyorum

Kaç parçaya kesilebilir acaba? 3 parça çıkıyor mu?

Iyi günler Ben siteye baktigimda pandispanya yapimina cogunun icinde nerdeyse yari yariya nisasta war hatta kiminde undan daha fazla sizinkinin icinde ise hic yok ikisinin arasindaki farki söyleyebilirmisiniz kizimin dis bugdayi icin yapmak istiyorumda cok katarsiz kaldim

iyi aksamlar firin tepsisi icin olcuyu ne kadar cogaltmaliyiz

merhaba diğer aşamaları nerden görebiliriz acaba krema süsleme birde frosting denilen şey pasta beklefiği takdirde ekşime falan yapıyor mu ya da belirgin bir tat veriyor mu

Pastam çok beğenildi hem süslemesi hem de keki efsane oldu. Çok teşekkürler Ayşe hanım

Fotoğraf gönderdim. Ben unu 3 kaşık azalttım onun yerine kakao eleyip koydum. Güzel oldu yalnız unu yavaş yavaş eleyip eklemekte fayda var. Ben başka bir kapta kabartma tozu kakao ve unu eleyip öyle döktüm yumurta karışımına. Yedirmesi zor ve yorucu oldu. Bu yüzden çok az az ekleyip öyle karıştırın spatula ile. Kabartma tozunu ben çift koydum.

Aradığım ölçülerde
Bir pandispanya tarifi buldum. Ben de tahminen 10 yumurta gider diyordum gerçekten öyleymiş. Sonucu da yazıcam size Ayşe hanım. Oğlumun Doğum günü pazar ve ben bugünden kekini yapıp akşama kremasını doldurucam yarın da ganaj ve şeker hamuruyla kaplama süsleme kısmını. Tarifleriniz çok açıklayıcı. Allah razı olsun. İlk kez şeker hamurlu bir pastaya kalkıştım. Bakalım yapabilecek miyim

Ayşe ablacım bu şekilde pasta yapmak istersk pastayı sıvadıgın frostıng krema ölçüleri nası olmalı

pasta kalipsizda yapilmazmi acaba

merhaba 27*27 kare kelepçeli kalıp için yarım ölçü mü yapmam gerekir?

Ben unu ayri bir kapta eleyip birden doktum yumurta kremamin ustune ve tabii ki dibe coku ve topak topak oldu… karistirdim bence sondu. Yine de firina attim bakalim. Siz siz olun unu cok yavas yavas ekleyin ve her eklediginizde homojenize edin sonra biraz daha ekleyin bu sekilde

daha önce yine yazmıştım
yaptım ve süper bir sonuç aldım hatta fotoda paylaşacam size sormak istediğim kalpli küçük kalıp için ölçüleri yarı yarıya indirip yapsak olurmu