- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Develi cıvıklısı kayseri yöresine ait yöresel yemeklerimizden biridir.
Etli ekmek türü olan develi cıvıklısı iç harcı ile konya etli ekmekten biraz daha farklıdır.
İçerisine yağlı et yada kuyruk yağı kullanılmalı.
Salça ve baharat ilavesi yapılmaz.
Hemen tarifimize geçelim.
Develi cıvıklısı kayseri yöresine ait yöresel yemeklerimizden biridir.
Etli ekmek türü olan develi cıvıklısı iç harcı ile konya etli ekmekten biraz daha farklıdır.
İçerisine yağlı et yada kuyruk yağı kullanılmalı.
Salça ve baharat ilavesi yapılmaz.
Hemen tarifimize geçelim.
https://www.nefisyemektarifleri.com/develi-civiklisi-videolu-tarif/
Develi Cıvıklısı (Videolu Tarif) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için gerekli malzemeler;
- 1,5 su bardağı ılık su
- 1,5 tatlı kaşığı toz maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4,5 su bardağı un
İç harcı için gerekli malzemeler;
- 200 gr kadar kuş başı(minik doğranmış)
- 2 adet domates(minik doğranmış )
- 2 adet ince doğranmış sivri biber
- 2 yemek kaşığı kuyruk yağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
Kayserilisiniz herhalde eşim de Kayserili gerçekten develi civiklisi çok farkki ve güzel bir tat 👌
Bursalıyız biz ama Kayseri yemekleri harika heleki Develi cıvıklısı etli ekmeten farklı bir lezzet .
ben kayseriliyim ama Batman’da yaşıyorum maalesef buralarda cıvıklı bulmam imkansız. evde yapmayı deneyeceğim eti yeterince pişiyor değil mi
off kayseri yemekleri harikadır, ellerinize sağlık 😊🤲
teşekkür ederim 💐 gerçekten memleketimizin her köşesinde ayrı lezzet gizli hepsi birbirinden güzel ve lezzetli
Ben develiliyim bizim meşhur pidemizdir Sizinde elinize saglik
çok teşekkür ederim 🌺 Kayserili lerden puan alabildiysek ne mutlu bana🤗
ellerinize emeğinize sağlık 👌
çok teşekkür ederim 🌺