- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/dikey-rulo-pasta-cikolatali/
Dikey Rulo Pasta (Çikolatalı) Tarifi İçin Malzemeler
Taban kek için:
kakaolu kolay kek tarifini kullandım https://www.nefisyemektarifleri.com/kolay-kakaolu-kek-tarifi/
- 1,5 su bardağı un (silme)
- 2 yemek kaşığı kakao (tepeleme)
- 1 çay kaşığı karbonat (veya 2 çay kaşığı kabartma tozu)
- Yarım çay kaşığı vanilya
- 1 çay bardağı esmer şeker (normal şeker de olur)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı su
- 2 adet yumurta (yumurtasız da güzel oluyor)
Rulo kek için:
- 3 tane yumurta
- Yarım su bardağı şeker
- Yarım çay bardağı sıcak su
- 1 çay kaşığı vanilya
- 1 su bardağı elenmiş un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Kreması için:
- 1 su bardağı vanilya dondurma
- 1 su bardağı kadar krema veya krem şanti
Rulo arasına sürmek için:
- 1 çay bardağı nutella ve 1 çay bardağı fıstık ezmesi karışımı kullandım.
Üzeri için ganaj sosu:
- 1 çay bardağı damla cikolata ve yarim çay bardağı sut isitip karistirdim
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
kesinlikle deneyeceğim
Henüz bu sitede yeniyim. Yani şimdilik sadece deftere ekliyorum. Ancak tariflerinize sonuna kadar güveniyorum:)
Siteye hos geldiniz, benim siteyle bir baglanti, yok, sadece tarif paylasiyorum, yazar arkadaslarimizin butun tarifleri birbirinden mukemmel, sizinde tariflerinizi bekleriz :) sevgiler
Coook guzel oldu,tesekkur ederim.resim gondericemm
Cikolatali suslemenin uzerindeki beyaz susu arasina surduyunuz kremadan mi ayirdiniz,yoksa baska bisey mi??su an deniyorum da,aynini yapmak isterim
Evet ayni krema. Resim beklerim:))))
ellerinize saglik çok guzel ve çok zahmetli bi tarif
Arzu hanım süpersiniz yine mükemmel bir tarif nasıl güzel bir şekil ellerinize sağlık sevgiler kolay gelsin
Pasta keki ve kremasi zevke gore ayarlanir ayri bir konu ; Ama bu yontemle pasta yapmak cok iyi fikir. Pastanin dagimamasinida bu sekilde saglarsiniz. Mesela bol meyvali bir kek yapsak Dikey oldugu icin meyvalarda yayilmaz pasta soguyana kadar. Bu sekilde az kremali kek agrlikli bir pastada yapabiliriz. Sizin yaptiginiz gibi. Buda ekonomik olur .Pasta kiremasinida az koyacagimiz izin cok kaliteli yapabiliriz. Fikir cok guzel tesekkur ederim paypastiginiz icin.
Ne guzel positif bir yorum Cesur bey, tarifi gelistirmek icin guzel oneriler paylasmissiniz, cok tesekkur ederim. Eger farkli versiyonlarini denerseniz luften bizimle paylasin :)
Arzu hanım inanın büyük hayal kırıklığına uğradım görüntü çok güzel tadıda güzel ama rulo keki çok sert oldu kimse yemedi :-/ çok üzüldüm
Aaa…hayiir gercektenmi, cok uzuldum ama, neden sert oldu acaba…kabartma tozunumu az koydunuz, yagimi denk gelmedi… Rulolarin arasinda krema oldugu icin oldukca yumusak bir kek aslinda…hhhmmm uzuldum baska tariflerde gorusmek dilegiyle…sevgiler
Nette görmüştüm bu pasta yapım fikrini ama yapsam nasıl olur diyodum demekki ordaki kadar düzgün olmuyormuş bende yapsam böle olur yanlış anlamayın elinize saglık ☺
Eminim siz cok daha iyisini yaparsiniz. Ben profesyonel asci olmadigim icin bu kadar oldu. Resimlerde montaj veya photoshop duzeltmeside yok. Denerseniz tarifi sonucu beklerim. Simdiden wfiyet olsun :)
Arzu hn gerçekten ellerinize sağlık muhteşem duruyor. ben diğer tarifi yapıcam bu akşam, yalnız bir bardak labne peynirim var, 1 bardakta krem şanti ile karıştırıcam inşallah olur
Olur sanirim, kekin boyutu onemli. Sonucu yazarsaniz sevinirim. Simdiden afiyet olsun
tekrar denedim..hamurun iki katini kulandim kek icin..yine fazla kabarmadi.ve acayip yumurta kokusu vardi..anlamadim gitti
Sandece Nutella.. ceviz katcaktim yalniz misafirlige gittim Kisinin alerjisi var cevize karsi.. halle kek kattim hehe.bidakine pudingle veya Cilek recerle denicem.araya Nutella Yerine Sandece Krem santi sirayls Sade ve kakaolu Yapsam olur mu acaba..Nutella severim ama tadi cok agir basti Haliyle..gerci herkez cok begendi
Icine siz neyi seviyorsaniz ondan kullanabilirsiniz. Her cesiti ayri guzeldir
ben yaptim harika odu fakat dondurma kullanmadim.zaten o kismi anlamadim.dondurma eriyo ya.ayrifa dondurmayi hangi kisma koyuyoruz.ve taban kek hiiiic kabarmadi.
Dondurma sadece bir secenekti, sart degil. Siz ne kullandiniz?
Ayla hanım bence bu sayfanın en hamarat kadınlarından birisiniz…Eğer yoksa kesinlikle butik pastane falan açmalısınız :) Ellerinize sağlık her tarifiniz içinn..Hepsi muazzam.
Guzel yorumunuz icin cok tesekkurler. Bu sayfada herkes hamarat :) hic duymadigim bilmedigim tarifleri burada gordum, cogunu deniyorum ve cok memnunum. Benimki hep bilindik tarifler, keske daha yoresel yemeklerden yapabilsem. Butik pastane insallah bir gun olur. Emekli olunca dusunurum belki, simdilik zamanim yok :))) sevgiler ….
Arzu hanım, sizin sayfanızı inceliyorum da ne kadar emek isteyen şeyler yapıyorsunuz. Ben 2 aydır yazıyorum, henüz tanıyorum yazarları. Kendimi çok çömez hissettim..:)
Bende bir yildir burdayim ve yazarlari pek tanimiyorum ama muhtesem tarifler geliyor. Guzel yorumunuz icin tesekkurler, keske vaktim olsada daha guzel tarifler gonderebilsem.
arzu hanım tadi mnasıl peki sizce doğum günü için uygunmudur
ganaj sosunu tam olarak nasıl hazırladıgınızı anlatrmısınız sımdıden tsk..
Esmaa hanim: 1 çay bardağı damla cikolata ve yarim çay bardağı sut isitip karistirdim. Ocak uzerinde, tavada cikolata eriyene kadar sutu isitip karistirdim
acaba kremşantiyi toz halinde mi dondurmaya kattınız yoksa hazırlayıp mi kattinız normal krem santiye
Evet dondurmayi biraz daha katilastirmak icin…ama dondurma sart degil tabiki siz istediginiz cesit krema kullanabilirsiniz
nutella we fıstık ezmesi yerine başka ne kullana bilirim acaba
Intediginiz receli, kremayi kullanabilirsiniz. Secenek size kalmis
ben bu pastanın tiryakisi oldum daha öncekini reçelli olanı yapmıştım herkes hazır pasta sandı bu hafta yine misafirim var onlarada bu tarifi yapıcam herkese tekrar tavsiye ederim….
:) begenmenize sevindim. Insallah bundanda memnun kalirsiniz