(DİKKAT) Soyulmuş Nohutlu Ve Sebzeli Bulgur Tarifi

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 40dk Pişirme

(DİKKAT) Soyulmuş Nohutlu Ve Sebzeli Bulgur Tarifi İçin Malzemeler

1 kabak
1 patlıcan
1 domates
2 biber
2 yemek kaşığı salça
1 kase bulgur
Et suyu
Yağ
Tuz karabiber
Yeni bahar
Soyulmuş nohut

(DİKKAT) Soyulmuş Nohutlu Ve Sebzeli Bulgur Tarifi Nasıl Yapılır?

Tüm sebzeleri güzelce yıkayın, küp küp kesin ben dolmanın içini yaptım ziyan olmasın diye
Sebzeleri tencerede yağda kızartın bir kase bulgur koyun salça ve baharatları ve soyulmuş nohutları da ekleyin.
Et suyunu ve suda koyduktan sonra kaynasın kaynadıktan sonra ocağı kısın pişince kapatın afiyet olsun.

Ben pirinç pilavı yapınca nohut tarifini vermiştim ama görmeyenler için tekrar vermek istedim.

Nohutları akşam suya koyun. Sabah olunca süzün temiz bez yere serin. Bir avuç nohutları temiz bir beze serpin, üst üste gelmeyecek şekilde olsun. Sonra oklavayla üstünden geçin biraz bastıracak şekilde yapın. Elinizle ovun tüm kabuklar çıkacaktır, ayıklayın. Bu işlemi nohutlar bitene kadar yapın. Tüm kabukları ayıklayın nohutlar ikiye ayrılacak, bu zaten olacak bir şey o yüzden endişelenmeyin nohutları 5 dakika kaynatın, süzün, buzdolabı poşetine koyup buzluğa atabilirsiniz. Pilav ve bulguru çok lezzetli yapıyor. Afiyet olsun.

ALLAH rahmet etsin annem öğretmişti.

(DİKKAT) Soyulmuş Nohutlu Ve Sebzeli Bulgur Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.