Dilber Dudağı - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
20dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Dilber Dudağı Tarifi İçin Malzemeler

1 adet yumurta
1, 5 yemek kaşığı yoğurt
1 tutam tuz
1/2 (yarım) yemek kaşığı sirke
1/2 (yarım) su bardağı süt
2, 5 su bardağı elenmiş baklavalık un
150 gram tereyağı

Şerbeti için :

3 su bardağı su
3 su bardağı toz şeker
1-2 damla limon suyu
100 gram ceviz
1 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı nişasta

Dilber Dudağı Tarifi Nasıl Yapılır?

Hatta isminin nereden geldiğini hep merak da ettiğimiz tatlılardan biri dilber dudağı en çok özel günlerde yapılır demi sevdiklerimize yapalım o zaman haydi hmm.

Derin bir kabımızın içine yumurta yoğurt hamurun üzerini nemli biz bezle kapatın ve ılık bir yerde yarım saat dinlendirmeye bırakın.
Derin bir kabın içine yumurta yoğurt tuz sirke süt ve unu muzu ilave edelim
Hamurunuzu 7 tane olacak ve her parçayı elimizle beze yaptıktan sonra, bir yarım saat daha dinlendirelim
Dinlenen hamurlarımizi nişastayla birlikte açalım. büyüklüğü önemli değil küçük ve yuvarlak olsun yeter. Yapamıyorsanız daha küçük de kalabilirler.
Tüm parçaları bu şekilde açmaya devam edelim ve aralarına nişasta serperek üst üste koyalım.
Üst üste koyduğumuz hamurları yine nişastayla hep birlikte açmaya başlayalım açabildiğimiz kadar açalım. Sonra bir bardakla hamurumuzu keselim
Hazırladığımız kestiğimiz hamurların içine cevizlerimizi yerleştiriyorum ay şekline benzetecem hafif bastırarak kenarlarını kapattım dilber dudağım hazır üzerine erittigim tereyağını kaşıkla döktüm sıra geldi Şerbetini hazırlamaya.
Şimdi suyu ve şekeri tenceremize alıyorum. Koyulaşana kadar kaynadıktan limonumu sıkıyorum ateşten alıyorum dikkat edeceğimiz nokta şerbetinin ılık dökülmesi afiyet olsun.

Dilber Dudağı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.