Dilber Dudağı - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
40dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Dilber Dudağı Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
2 adet yumurta
1 silme çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sirke
4, 5-5 su bardağı un
Yarım paket kabartma tozu

İçi için;

200 gr kadar ortalama iri kırılmış ceviz

Açmak için;

Nişasta

Üzeri için;

100 gram kadar tereyağı

Şerbeti için;

3, 5 su bardağı şeker
3, 5 su bardağı su
1, 5 yemek kaşığı limon suyu

Dilber Dudağı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamuru için malzemeleri karıştırarak yumuşak bir hamur elde edelim.
Hamurumuzu 24 eşit parçaya ayırarak üzerini örtüp 1 saat kadar dinlendirelim.
Dinlenen bezelerimizi sırasıyla tatlı tabağı boyutunda açalım.
Daha sonra açtığımız hamurları 12- 12 olacak şekilde üst üste koyup nişasta yardımıyla açalım.
Açtığımız hamurumuzu çay bardağının ağız kısmıyla yuvarlak yuvarlak keserek küçük küçük yuvarlaklar elde edelim
Yuvarlakların içlerine cevizlerimizi koyup katlayalım .
Tepsiye dizelim, üzerine eritilmiş tereyağını sürerek 180 dercede kontrollü bir şekilde kızarana kadar pişirelim.
Şerbetin yapımı için şeker ve suyumuzu kaynatıyoruz kaynayan şerbetimize limon suyumuzuda ekleyerek 15-20 dakika kadar daha kaynatıyoruz ve ılıklaşması için kıyıya alıyoruz.
Not; ben tereyağının içerisine parlaması için 2 yemek kaşığıda sıvı yağ koyuyorum afiyet olsun🤗.
Daha daha sonra hazırladığım ılıtılmış şerbetimizi üzerine dökelim.

Dilber Dudağı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.