Dilber Dudağı Tatlım - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Dilber Dudağı Tatlım Tarifi İçin Malzemeler

1 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı sirke
Yarım paket kabartma tozu
Bir çimdik tuz
3, 5 su bardağı un

AÇMAK İÇİN;

1- 2 su bardağı nişasta

ARASI İÇİN;

1 su bardağı iri kıyılmış ceviz içi
Yarım su bardağı antep fıstığı iri kıyılmış
3 yemek kaşığı bal

ÜZERİ İÇİN;

4 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı

ŞERBETİ;

3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
4-5 damla limon suyu

Dilber Dudağı Tatlım Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle şerbeti hazırlayalım. Tencereye şekeri ve suyu koyup ocağa alım.
Şeker eriyene kadar sürekli karıştıralım.
Şeker eridikten sonra kaynamaya yakın 4-5 damla limon suyu damlatıp bir taşım kaynattıktan sonra ocaktan alalım.
Soğumaya bırakalım. Derin bir kaseye yumurtayı kıralım.
Üzerine bir çimdik tuz ekleyip çırpalım.
Sıvı yağı, yoğurdu, sirkeyi, kabartma tozunu ve azar azar un ilave ederek hamurumuzu güzelce yoğuralım.
Hamurumuz kıvam aldığında 14 eş bezeye ayırıp bir 20 dakika dinlendirelim. Biz bu arada iç harcımızı hazırlayalım.
Kabın içine cevizleri, antep fıstığını ve balı koyarak biraz karıştıralım
. İç harcımız hazır. Dinlenen bezeleri 7 li iki grup yapalım. Her bir 7 li grubu bol nişasta ile pasta tabağı büyüklüğünde açalım.
Aralarına bol nişasta serperek üst üste koyalım. Pasta tabağı büyüklüğünde olan ve üst üste koyduğumuz 7 li grubu merdane yardımı ile büyütelim. Ne çok ince ne de çok kalın olacak. İstediğimiz inceliğe geldiğinde bardak yardımı ile hamurumuzdan yuvarlaklar çıkaralım.
Her bir yuvarlağın ucuna iç harcımızdan paylaştırıp üzerine fazla bastırmadan yuvarlağı iç harcın üzerine kapatalım.
Diğer 7 li grubu da bol nişasta ile pasta tabağı büyüklüğünde açıp aralarına nişasta serperek üst üste koyup onu da açalım.
Aynı şekilde yuvarlaklar çıkarıp iç harcımızdan koyup fazla bastırmadan kapatalım. Bir tavada tereyağımızı ısıtalım.
Hazırlamış olduğumuz şekilleri fırın tepsisine dizdikten sonra her birinin üzerine gelecek şekilde tereyağı sürelim.
Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında iyice kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirelim.
Fırından çıkardığımız dilber dudağı tatlılarımızın üzerine soğumuş olan şerbeti dökerek 2-3 saat bekletelim.
Tatlılarımız soğuduktan sonra servis yapalım. Harika bir lezzet. Mutlaka deneyin derim. Afiyet olsun. Not:bu güzel tarif için Hümeyra Aydoğdu’ya teşekkürler.

Dilber Dudağı Tatlım Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (15)

Yeni Gelen Yorumlar

Seda DİŞCİ NARÇİN @arifsedanarcin

Şikayet Et

yaptım ama dudakları tamamen açıldı cevizler döküldü nedendir
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Neslihan Midilliç @neslihamidillic

Şikayet Et

Merhaba oya hanım tatlımızı yapıp şerbetini iki gün sonra döksek olurmu
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
gamze ozcan @gamzesukran

Şikayet Et

tesekkurler oya hanim
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
NAZLI @nazlinin-yemekleri

Şikayet Et

İyi akşamlar Oya hanım elinize sağlık tatlınız harika görünüyor.canım çekti :)) sevgiler.
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
rengin @elifrengin

Şikayet Et

maşallah ellerinize sağlık harika görünüyor en yakın zamanda deneyeceğim
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- oya güler @oyagler
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim.Mutlaka deneyin.Pişman olmayacaksınız.
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Elizan @elizann

Şikayet Et

tatlınız harika görünüyor,elinize saglık..iyi geceler..
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- oya güler @oyagler
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim.
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Lale Koyun Çoksever @Lale_KoyunCoksever

Şikayet Et

Süper ötesi güzel olmuş bunlar. ellerinize sağlık Oya Hanımcığım ♡
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- oya güler @oyagler
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim.
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Neslice Tarifler @neslihanca

Şikayet Et

Harika görünüyor ellerinze saglik. Mm nefis
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- oya güler @oyagler
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim.
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
mutfagimda sef @Sibel_Durmaz2

Şikayet Et

oyss♥♥♥♥:D
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
gamze ozcan @gamzesukran

Şikayet Et

cok mu ince acmak gerekiyor
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- oya güler @oyagler
  
  Şikayet Et
  
  Çok ince olmayacak.
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce