Dilimli Patatesli Köftemiz (10+)

Dilimli Patatesli Köftemiz (10+) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 küçük soğan
• 1 küçük haşlanmış patates
• 1 avuç içi kadar top kıyma
• 1 diş sarımsak
• 1 yumurta
• Tutam maydanoz
• Kimyon ve azıcık tuz

Dilimli Patatesli Köftemiz (10+) Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta hariç bütün malzemeleri kıyma da dahil robottan geçiriyoruz. Bu işlem iyice hamur kıvamına getiriyor, patatesli olunca gerçekten daha yumuşak ve yemesi kolay oluyor bebeklerimize. Sonra yumurtayı da ekleyip iyice yoğuralım, cıvık bir kıvam alması lazım. Küçük bir tavayı azıcık yağlayıp harcımızın hepsini döküp kısık ateşte arkalı önlü iyice pişirelim. İsterseniz fırında da yapabilirsiniz. Dilimleyerek bebeklerimize verelim. Elleriyle o küçücük parmaklarıyla nasılda yiyorlar, yumuşacık köfteyi. Afiyet olsun yavrularımıza:)